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研究發(fā)現(xiàn)，在燕麥里含有亞油酸，每50克燕麥中所含亞油酸相當(dāng)于10粒'脈通'的含量，所以燕麥有抑
制膽固醇升高的作用。據(jù)報(bào)道，美國(guó)的一項(xiàng)相關(guān)研究證實(shí)，每天吃60克燕麥，可使膽固醇平均降低3%。英
國(guó)的研究成果認(rèn)為，每天早上喝一碗燕麥粥，可將心臟病死亡率降低6%，燕麥所含的多種酶類有較強(qiáng)的活
力，能夠幫助延緩細(xì)胞的衰老。---將燕麥做成薄餅，不失營(yíng)養(yǎng)，效果又非常好。
武漢香來(lái)爾所生產(chǎn)的雜糧薄餅機(jī)，香酥蛋卷機(jī)器，可以做各種各樣的雜糧餅，蛋卷機(jī)器廠家，薄餅里可以加入各種肉類，四川蛋卷機(jī)器，如：豬肉、牛肉
等，也可以加入各種蔬菜，如芹菜等，當(dāng)然還可以加入各地的特產(chǎn)，如：椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核
桃 青稞等。
雜糧餅里面加入的各種輔助的配料，可以使得做出來(lái)的雜糧餅營(yíng)養(yǎng)比較全，比較健康。
榴蓮（ liulian），又名韶子、麝香貓果，屬木棉科熱帶落葉喬木。榴蓮果肉營(yíng)養(yǎng)豐富，有“水果之王”
美稱。榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾，溫暖身體，屬滋補(bǔ)有益的水果
；榴蓮性熱，可以散寒，緩解，特別適合受痛困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體
溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。
榴蓮果實(shí)中碳水化合物、糖、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量相當(dāng)豐富，鐵、鉀、
鈣等微量元素的含量也相當(dāng)高。[1]
每百克榴蓮含蛋白質(zhì)2克，脂肪1.2克，碳水化合物36克，維生素B1一o·32毫克，維生素&一0.28毫克，維
生素B3—1.1毫克一維生素C 44毫克，鈣18毫克，鐵1.1毫克，磷56毫克。
黑豆被稱為“腎之谷”，中醫(yī)認(rèn)為它具有強(qiáng)身、潤(rùn)膚的功效，對(duì)浮腫有較好的食療作用。
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