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武漢香來爾所生產(chǎn)的雜糧薄餅機，可以做各種各樣的雜糧餅，薄餅里可以加入各種肉類，如：豬肉、牛肉

等，也可以加入各種蔬菜，如芹菜等，當(dāng)然還可以加入各地的特產(chǎn)，如：椰子 菠蘿 香蕉 榴蓮 紅棗 核

桃 青稞等。

雜糧餅里面加入的各種輔助的配料，可以使得做出來的雜糧餅營養(yǎng)比較全，比較健康。

核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界有名的“四大干果”。核桃仁含

有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等

多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類

食品之一。

核桃營養(yǎng)價值豐富，有“長歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，蛋卷機全自動咨詢，

核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50

克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。

做好手工香脆蛋卷就是如此簡單

用料  ：低筋面粉，雞蛋5個，白糖，食用油，鮮奶，芝麻

手工香脆蛋卷的做法  

在面盆里打入5個雞蛋，加入白糖和食用油拌勻；

加入低筋面粉、鮮奶、芝麻拌勻，使面糊能夠很稀的流下來即可；

舀一勺面糊在電餅鐺上，用刮子迅速推開，待兩面焦黃，用筷子或手卷起即可；

補充說明：1、想攤薄，那是個技術(shù)活，需要多練幾次才能理想；

　　2、刮子要蘸水后，推開面糊；推開后，要將刮子放入水中洗干凈，做下一個再蘸水。否則，刮子上就粘滿了面糊，也就無法刮薄了；

　　3、注意電餅鐺的溫度要控制好，否則會糊了；

　　4、除了雞蛋以外，其他的量都根據(jù)個人喜好來吧，我做的時候沒有稱重，sorry，只要面糊能夠很稀的流下來即可。

　　大家多練習(xí)幾次吧，剛開始的品相不好，但是味道可是很酥脆滴~~

冰激凌蛋卷的做法

用料  

雞蛋3個（去殼凈重140克左右）

糖60-70克

玉米油70克

牛奶50-60克

低筋粉100克

黑芝麻適量

步驟：

1，三個雞蛋加入糖

2，打散

3，倒入玉米油

4，攪拌至均勻、乳化

5，海南蛋卷機全自動，篩入低筋粉

6，攪拌均勻

7，加入牛奶，蛋卷機全自動定制，攪拌均勻

8，加入少許黑芝麻

9，攪拌均勻

10，蛋卷機開啟電源稍稍預(yù)熱，大湯勺挖一勺面糊，

11，倒在中央位置。注意不要倒太多哦

12，蓋上蓋子，蛋卷機全自動供應(yīng)商，扣緊

13，加熱大概1-2分鐘可以打開觀察顏色，蛋餅呈焦黃色的時候，利用三角錐卷起即可

14，稍壓定型

15，放在冷卻架上放涼后口感香脆，甜度適中。

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